“2019中国小麦精深加工产业创新高峰论坛”在郑州成功举行
2019年07月26日至27日,2019中国小麦精深加工产业创新高峰论坛在河南省郑州市举行。本次大会是为了贯彻落实《国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见》,充分发挥小麦加工业在深化农业供给侧结构性改革和促进农村一二三产业融合发展的重要作用,促进小麦精深加工产业发展。农业农村部大宗粮食加工重点实验室主任艾志录教授、副主任李梦琴教授携研究生参加此次会议。作为会议的主办方之一,李梦琴教授在26日的会议中做了关于《臭氧处理对小麦及其制品中呕吐毒素去除及品质影响的研究》的报告,艾志录教授出席并主持了27日上午的会议
本次会议由中国生物发酵产业协会、河南工业大学、河南科技大学、农业农村部大宗粮食加工重点实验室联合主办。本次会议的宗旨是依靠生物发酵技术高效增值,为小麦深加工企业发展助力,为稳定质量保障安全护航。会议主题是“高效发挥小麦经济价值,智能提升适度加工水平”。
中国生物发酵产业协会会长石维忱、河南工业大学副校长李焕锋、中国工程院院士段宁、中国粮油学会理事长张桂凤出席大会开幕式并作讲话。会议期间,中国粮油学会首席科学家姚惠源、全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明等16人做了《国内外粮食精深加工现状和发展趋势》、《我国食品标准现状及发展趋势》等主题报告。长春市吉达自动化系统有限公司副总经理相士刚、布勒中国制粉事业部项目销售经理杜龙军就生物发酵行业自动化现状及布勒智能化工厂的发展进行了交流。
会议进行中
会议学术气氛热烈,代表们踊跃发言交流,与会代表们普遍感到获益良多。会议的成功召开对推动小麦精深加工产品结构不断优化,实现绿色化、智能化、安全化生产,促进小麦精深加工产业发展起到了积极推动作用。(司艺蕾)