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欢迎进入小麦加工品质数据库!   2019年07月01日  星期一     

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本团队共有10余人组成,长期从事小麦品质与面制食品、速冻食品等方面的研究与教学工作。近年来,先后主持与参加了国家自然科学基金、国家"十二五"科技支撑项目、河南省重大公益性项目、郑州市重大攻关项目....